تعرَّفي معنا على طريقة تحضير حلقات البطاطس الشهية واستمتعي بمذاقها دون المساس بحميتكِ الغذائية عن طريق وضعها في الفرن بدلاً عن قليها في الزيت.

المكونات
كيلوغرامان من البطاطس المقطعة شرائح رفيعة.
بصل مقطع شرائح.
أربعة فصوص ثوم مقطعة شرائح.
ثلاث حبات طماطم مقطعة شرائح.
ريحان أخضر وقليل من الريحان المجفف.
نصف كوب زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير
- نقطع البطاطس شرائح رقيقة.
- نضيف إليها قليلاً من الملح ونضعها على شكل طبقات في وعاء مدهون بقليل من الزيت.
- نضيف إليها شرائح البصل والثوم وحلقات طماطم.
- نضع على الوجه زيت زيتون وريحانًا أخضر ومجففًا.
- ثم ندخلها الفرن لمدة ساعة وعند إخراجها تصبح جاهزة. للتقديم ويمكن تزيينها بالمعدنوس وشرائح الجزر والخيار.